發布時間:2022-01-07作者來源:齊大圣論道線下互聯網瀏覽:1982
好像沒有人關注過這個問題:實體門店是怎么升級換代的?現在是幾點零時代?
最早的門店,顧客就是在那里接受店家提供的那項服務,其他事兒就不用考慮。比如現在公園里偶有看到的針對老年顧客的理發攤兒,就一個木凳給顧客坐著,理發師把頭理好就齊活了。記得以前濟南街頭就行吃烤串兒,老板在炭火爐上吱吱冒油烤串兒,顧客就是每人去拿個小馬扎,幾個朋友圍圈一坐,對著啤酒瓶兒吹,吃著烤串兒就是了。很多濟南當地人都喜歡晚上吃這一口兒,不過,后來被取締了。這種大概可以被定義為1.0級別的門店吧。
因為店家希望顧客在門店多停留一些時間,從而增加消費金額,在一些外資零售品牌大規模進入中國大陸市場時,帶來了2.0版門店,有冷熱空調,有背景音樂,有兒童活動區,有圖書雜志,有存放物品的設施……除了店家的主要服務,還有停留的愉悅感受。因此,許多初創公司往往把星巴克當成了會客室、招聘面談區,除了喝咖啡,星巴克還給顧客帶來了額外的價值。
再往后怎么升級換代?前幾年,一幫線上互聯網大佬紛紛嘗試無人值守門店,不過,當服務過程中最為柔性、最為智能、最為具象的大活人被取代了之后,活生生“服務”就變成了冷冰冰的“交付”,感覺不是門店的升級而是返祖。還好,這個方向并沒有在燒錢的火光中變得明亮。
我想,實體門店與人工智能技術和互聯網平臺的結合,或者是3.0版門店的方向,把門店作為SOP的執行助手,作為顧客長尾需求的滿足機制,作為運營體系的智能伙伴,讓僵硬的門店與大活人相結合成為鮮活的“生命”,或許會對于各個方面都帶來體驗吧。
新一輪的門店升級換代,是不是該來了?
Copyright ? 深圳市金航標電子有限公司 版權所有 粵ICP備17113853號